Rôti de bœuf, oignons confits déglacés au vinaigre balsamique, mélange de mayonnaise et moutarde forte, salade

Placer la galette Soba côté clair vers le haut, étaler la mayonnaise moutardée sur toute la surface, ensuite le rôti de boeuf, les oignons, la salade, rouler et c’est prêt.